Perdere peso solo con l’aiuto della mente

Secondo uno studio inglese ciò che ci porta ad ingrassare è il pensiero di voler dimagrire. Lo so, detto così sembra un paradosso ma è la realtà. Pensare di voler mangiare solo cibi sani e con basso contenuto di grassi e calorie spinge il cervello a desiderare proprio quelli. Quindi dovremmo cercare di allontanare il cibo dalla nostra mente, pensare … Continua a leggere

Cioccolato e vino rosso :ottimi alimenti per il nostro cervello

Oggi parliamo del cioccolato fondente e il vino rosso,forse non tutti sono a conoscenza che questi due alimenti hanno in comune i Polifenoli una sostanza che aiuta il cervello a lavorare meglio.Un gruppo di ricercatori della Northumbria University Medical School di Newcastle (Uk)hanno scoperto che proprio i i polifenoli, sostanze già note per i loro effetti antiossidanti, a essere stati … Continua a leggere