Olio extra vergine di oliva per vivere più a lungo

E’ stato scientificamente provato che chi consuma olio di oliva extra vergine vive più a lungo di chi non ne fa uso,da alcuni studi fatti da ricercatori spagnoli è stato dimostrato che le persone che usano abitualmente olio di oliva per condire e per cucinare si ammalano molto di meno di malattie cardiovascolari e vivono più a lungo rispetto a chi non ne fa us,tutto questo grazie alla presenza di acido grasso e acido oleico,questo acido ha la funzione di diminuire nel sangue il livello di colesterolo cattivo e quindi automaticamente proteggerci dai rischi cardiovascolari.L’olio di ulivo si differenzia grazie ai suoi contenuti di composti bioattivi che hanno la funzione di combattere i radicali liberi ritenuti i veri responsabili dell’invecchiamento delle cellule.QUindi è consigliabile usare sempre olio extra vergine di oliva ,perchè è l’unico che non subisce trattamenti e sia cotto che crudo fa sempre bene.

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Olio extra vergine di oliva per vivere più a lungoultima modifica: 2012-11-15T10:39:01+00:00da annaki1
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